字符变量
字符变量的取值是字符常量，即单个字符。字符变量的类型说明符是char。字符变量类型说明的格式和书写规则都与整型变量相同。
例如：
char a,b; 每个字符变量被分配一个字节的内存空间，因此只能存放一个字符。字符值是以ASCII码的形式存放在变量的内存单元之中的。
字符串常量
字符串常量是由一对双引号括起的字符序列。例如： "CHINA" ，"C program:" ， "$12.5" 等都是合法的字符串常量。字符串常量和字符常量是不同的量。它们之间主要有以下区别：
1.字符常量由单引号括起来，字符串常量由双引号括起来。
2.字符常量只能是单个字符，字符串常量则可以含一个或多个字符。
3.可以把一个字符常量赋予一个字符变量，但不能把一个字符串常量赋予一个字符变量。在C语言中没有相应的字符串变量。
这是与BASIC 语言不同的。但是可以用一个字符数组来存放一个字符串常量。在数组一章内予以介绍。
4.字符常量占一个字节的内存空间。字符串常量占的内存字节数等于字符串中字节数加1。增加的一个字节中存放字符"\0"(ASCII码为0)。这是字符串结束的标志。例如，字符串 "C program"在内存中所占的字节为：C program\0。字符常量'a'和字符串常量"a"虽然都只有一个字符，但在内存中的情况是不同的。
'a'在内存中占一个字节，可表示为：a
"a"在内存中占二个字节，可表示为：a\0符号常量..................